شیرین کننده درجه غذایی 99٪ پودر اریتریتول مواد غذایی افزودنی اریتریتول قند 1 کیلوگرم

شیرین کننده درجه غذایی 99٪ پودر اریتریتول مواد غذایی افزودنی اریتریتول قند 1 کیلوگرم

اریتریتول دارای شیرین بودن ۷۰-۸۰ درصد از ساکاروز است، طعم سبک منحصر به فرد دارد و شیرین بودن آن برای مدت بسیار کوتاهی در دهان باقی می ماند.هنگامی که با برخی از شیرین کننده های قوی مانند استر متیل فینیل آلانین آسپارتات (اسپارتام) و آستوسولفونات پتاسیم (AK) مخلوط می شود، شیرین و طعم بسیار نزدیک به ساکاروز است. اریتریتول بلوری هنگام خوردن احساس خنک کننده ای دارد.حرارت محلول اریتریتول تقریباً 3 برابر گلوکز و 2 برابر سوربیتول است..

مزایای  پودر اریتریتول

1ارزش کالری پایین
اریتریتول به تنهایی یا با سایر شیرین کننده ها برای جایگزینی ساکاروز برای تولید محصولات بهداشتی با ارزش کالری پایین استفاده می شود که برای بیماران چاق، فشار خون بالا و قلبی عروقی مناسب است.

2. کاريوژنيک نيست

3. افزايش بيفيدوباکتري را تيميد مي کند

4این باعث نوسان قند خون نمی شود و بیماران مبتلا به دیابت می توانند آن را مصرف کنند.

5تحمل بالا و عوارض جانبی کم
تعداد زیادی از آزمایشات حیوانی و بالینی ثابت کرده اند که اریتریتول بی خطر، غیر سمی، غیر تراتوجنیک، باعث تغییر کروموزوم نمی شود، بر تولید مثل و رشد تاثیر نمی گذارد،باعث سرطان نمی شود، رشد تومور را تحریک نمی کند و دستگاه گوارشی به خوبی تحمل می شود.