محل منبع: | چین |
---|---|
نام تجاری: | Tonking |
گواهی: | ISO, HACCP, KOSHER, HALAL |
شماره مدل: | TK-EGCG |
مقدار حداقل تعداد سفارش: | ۱ کیلوگرم |
جزئیات بسته بندی: | 1 کیلوگرم / کیسه، 25 کیلوگرم / درام یا سفارشی |
زمان تحویل: | ۳ تا ۵ روز کاری |
شرایط پرداخت: | T/T، وسترن یونیون، مانی گرام |
قابلیت ارائه: | 3000 کیلوگرم در ماه |
ظاهر: | پودر سفید | قسمت استفاده شده: | برگ |
---|---|---|---|
ماده فعال: | EGCG | عملکرد: | مراقبت های بهداشتی |
درجه: | درجه غذایی | CAS: | 989-51-5 |
نمونه: | در دسترس | مدت زمان نگهداری: | 24 ماه |
برجسته کردن: | 98 درصد اپيگالوکاتشين گالات,عصاره چاي سبز EGCG 50 درصد |
قیمت عمده استخراج چای سبز EGCG 50% 98% Epigallocatechin Gallate
گالات اپیگالو کاتچین (EGCG) فعال ترین ماده در پلی فنول های چای است و متعلق به کاتچین است. EGCG دارای اثرات ضد باکتریایی، ضد ویروسی، آنتی اکسیدان، ضد آرتروسکلروز، ضد ترومبوز،ضد رگ زاییدر چای سبز EGCG وجود دارد، اما در چای سیاه وجود ندارد. زیرا EGCG در چای سیاه به جوهر قرمز ژاد چای (Thearubigin) تبدیل می شود.EGCG می تواند از سرطان و سایر بیماری ها جلوگیری و درمان کند و ایمنی را در پزشکی و مراقبت های بهداشتی افزایش دهد.می تواند به عنوان آنتی اکسیدان، باکتری استاتیک، تازه نگه داشتن و دئوودورنت در صنعت مواد غذایی و به عنوان یک نگهدارنده ویژه و عامل مراقبت از پوست در محصولات شیمیایی روزانه استفاده شود.
ماده
|
مواد تشکیل دهنده
|
مشخصات
|
عصاره چای سبز
|
1پلی فنول
|
50 تا 98 درصد
|
2کاتچین
|
25 تا 75 درصد
|
|
3. EGCG
|
10 تا 98 درصد
|
|
4L-theanine
|
10 تا 98 درصد
|
|
پودر چای سبز
|
پودر ماتچا
|
(خوردن/پخت و پز/درجه مراسم)
|
COA از EGCG
اطلاعات عمومی
|
|||
نام محصول:
|
عصاره چای سبز
|
بخش مورد استفاده:
|
برگ
|
شماره دسته:
|
TK-CA240515
|
تاریخ تولید:
|
2024.05.15
|
ماده
|
روش مشخصات
|
نتیجه
|
روش
|
خواص فیزیکی و شیمیایی
|
|||
ظاهر
|
پودر غیر سفید
|
مطابقت داره
|
دید
|
اندازه ذرات
|
≥95٪ از طریق 80 چشم
|
مطابقت داره
|
بررسی
|
باقیمانده در هنگام روشن شدن
|
≤1g/100g
|
0.50 گرم/100 گرم
|
3g/550°C/4 ساعت
|
از دست دادن در خشک کردن
|
≤5g/100g
|
3.91 گرم/100 گرم
|
3g/105°C/2 ساعت
|
شناسایی
|
با TLC مطابقت داره
|
مطابقت داره
|
TLC
|
محتوای
|
۹۸٪ EGCG
|
98.34%
|
HPLC
|
تجزیه و تحلیل باقیمانده
|
|||
فلزات سنگین
|
≤10mg/kg
|
مطابقت داره
|
|
سرب (Pb)
|
≤1.00mg/kg
|
مطابقت داره
|
ICP-MS
|
آرسنیک (As)
|
≤1.00mg/kg
|
مطابقت داره
|
ICP-MS
|
کادمیوم (Cd)
|
≤1.00mg/kg
|
مطابقت داره
|
ICP-MS
|
جیوه (Hg)
|
≤0.50mg/kg
|
مطابقت داره
|
ICP-MS
|
آزمایشات میکروبیولوژیکی
|
|||
تعداد کل بشقاب
|
≤1000cfu/g
|
200 cfu/g
|
AOAC99012
|
کل مخمر و قالب
|
≤100cfu/g
|
10 cfu/g
|
AOAC 99702
|
اِ.کولي
|
منفی/10 گرم
|
مطابقت داره
|
AOAC 99114
|
سالمونلا
|
منفی/10 گرم
|
مطابقت داره
|
AOAC 99809
|
S.aureus
|
منفی/10 گرم
|
مطابقت داره
|
AOAC 2003.07
|
وضعیت محصول
|
|||
نتیجه گیری:
|
نمونه قابل قبول است
|
||
زمان نگهداری:
|
24 ماه تحت شرایط زیر و در بسته بندی اصلی آن.
|
||
تاریخ امتحان مجدد:
|
هر ۲۴ ماه یکبار تحت شرایط زیر و در بسته بندی اصلی آزمایش مجدد کنید.
|
||
ذخیره سازی:
|
در جای خنک و خشک و دور از رطوبت و نور نگهداری کنید.
|
استفاده از EGCG
1این ماده دارای عملکرد پیشگیری و درمان سرطان و سایر بیماری ها و افزایش ایمنی در پزشکی و مراقبت های بهداشتی است.
2می تواند به عنوان آنتی اکسیدان، باکتری استاتیک، تازه نگه داشتن و دئوودورنت در صنعت مواد غذایی استفاده شود.
3. به عنوان یک عملکرد خاص تضمین کیفیت و عامل مراقبت از پوست در محصولات شیمیایی روزمره.