پودر پیاز یک ماده محبوب است که در دستور العمل های مختلف در سراسر جهان استفاده می شود. این پودر از پیاز های خشک شده که به دقت خشک شده اند و به پودر تبدیل شده اند، ساخته می شود.این ماده متنوع در دستور العمل های مختلف استفاده می شود، از جمله سوپ ها، پخت و پز ها، ادویه ها و ماریناده ها.