| محل منبع: | چین |
|---|---|
| نام تجاری: | Tonking |
| گواهی: | ISO, HACCP, KOSHER, HALAL |
| شماره مدل: | عصاره چای سبز TK |
| مقدار حداقل تعداد سفارش: | ۱ کیلوگرم |
| جزئیات بسته بندی: | 1 کیلوگرم / کیسه، 25 کیلوگرم / درام یا سفارشی |
| زمان تحویل: | ۳ تا ۵ روز کاری |
| شرایط پرداخت: | T/T، وسترن یونیون، مانی گرام |
| قابلیت ارائه: | 3000 کیلوگرم در ماه |
| ظاهر: | پودر زرد قهوه ای | قسمت استفاده شده: | برگ |
|---|---|---|---|
| ماده فعال: | پلی فنول های چای | سنجش: | 40 ٪ 98 ٪ |
| عملکرد: | مکمل های مراقبت های بهداشتی | درجه: | درجه غذایی |
| نمونه: | 20 گرم | مدت زمان نگهداری: | دو سال |
| برجسته کردن: | 98٪ پلی فنول های چای,پودر عصاره چای سبز طبیعی,۴۰٪ پلی فنول های چای,Natural Green Tea Extract Powder,40% Tea Polyphenols |
||
قیمت عمده فروشی پودر عصاره چای سبز طبیعی 40% 98% پلی فنول های چای
پلی فنول های چای اصطلاح کلی برای پلی فنول های موجود در چای هستند و به راحتی در آب محلول می شوند. چای سبز دارای محتوای بالایی از پلی فنول های چای است که 15 تا 30 درصد از جرم آن را تشکیل می دهد.اجزای اصلی پلی فنول های چای عبارتند از:: فلاوانون ها، آنتوسیان ها، فلاونول ها و آنتوسیان ها، و اسیدهای فینولیک و دیپسیژن ها.که ۶۰ تا ۸۰ درصد کل پلی فنول های چای را تشکیل می دهند، پس از آن فلاونوئیدها و سایر مواد فینولیک نسبتاً کم هستند.
پلی فنول های چای دارای فعالیت های فیزیولوژیکی مختلفی مانند ضد اکسید، ضد اشعه، ضد پیری، کاهش چربی های خون، کاهش قند خون و مهار باکتری ها و آنزیم ها هستند.
|
ماده
|
مواد تشکیل دهنده
|
مشخصات
|
|
عصاره چای سبز
|
1پلی فنول
|
50 تا 98 درصد
|
|
2کاتچین
|
25 تا 75 درصد
|
|
|
3. EGCG
|
10 تا 98 درصد
|
|
|
4L-theanine
|
10 تا 98 درصد
|
|
|
پودر چای سبز
|
پودر ماتچا
|
(خوردن/پخت و پز/درجه مراسم)
|
COA از پلی فنول های چای
|
اطلاعات عمومی
|
|||
|
نام محصول:
|
عصاره چای سبز
|
بخش مورد استفاده:
|
برگ
|
|
شماره دسته:
|
TK-TP240515
|
تاریخ تولید:
|
2024.05.15
|
|
ماده
|
روش مشخصات
|
نتیجه
|
روش
|
|
خواص فیزیکی و شیمیایی
|
|||
|
ظاهر
|
پودر قهوه ای زرد
|
مطابقت داره
|
دید
|
|
اندازه ذرات
|
≥95٪ از طریق 80 چشم
|
مطابقت داره
|
بررسی
|
|
باقیمانده در هنگام روشن شدن
|
≤1g/100g
|
0.50 گرم/100 گرم
|
3g/550°C/4 ساعت
|
|
از دست دادن در خشک کردن
|
≤5g/100g
|
3.91 گرم/100 گرم
|
3g/105°C/2 ساعت
|
|
شناسایی
|
با TLC مطابقت داره
|
مطابقت داره
|
TLC
|
|
محتوای
|
98٪ پلی فنول های چای
|
98.34%
|
اشعه UV |
|
تجزیه و تحلیل باقیمانده
|
|||
|
فلزات سنگین
|
≤10mg/kg
|
مطابقت داره
|
|
|
سرب (Pb)
|
≤1.00mg/kg
|
مطابقت داره
|
ICP-MS
|
|
آرسنیک (As)
|
≤1.00mg/kg
|
مطابقت داره
|
ICP-MS
|
|
کادمیوم (Cd)
|
≤1.00mg/kg
|
مطابقت داره
|
ICP-MS
|
|
جیوه (Hg)
|
≤0.50mg/kg
|
مطابقت داره
|
ICP-MS
|
|
آزمایشات میکروبیولوژیکی
|
|||
|
تعداد کل بشقاب
|
≤1000cfu/g
|
200 cfu/g
|
AOAC99012
|
|
کل مخمر و قالب
|
≤100cfu/g
|
10 cfu/g
|
AOAC 99702
|
|
اِ.کولي
|
منفی/10 گرم
|
مطابقت داره
|
AOAC 99114
|
|
سالمونلا
|
منفی/10 گرم
|
مطابقت داره
|
AOAC 99809
|
|
S.aureus
|
منفی/10 گرم
|
مطابقت داره
|
AOAC 2003.07
|
|
وضعیت محصول
|
|||
|
نتیجه گیری:
|
نمونه قابل قبول است
|
||
|
زمان نگهداری:
|
24 ماه تحت شرایط زیر و در بسته بندی اصلی آن.
|
||
|
تاریخ امتحان مجدد:
|
هر ۲۴ ماه یکبار تحت شرایط زیر و در بسته بندی اصلی آزمایش مجدد کنید.
|
||
|
ذخیره سازی:
|
در جای خنک و خشک و دور از رطوبت و نور نگهداری کنید.
|
||
استفاده از پلی فنول های چای
1. آنتی اکسیداسیون
2. تنظیم چربی های خون
3فعالیت ضد ویروسی و ضد باکتریایی
4اثر ضد تومور
5در صنعت مواد غذایی استفاده می شود.
6در حوزه آرایشی استفاده می شود.