محل منبع: | چین |
---|---|
نام تجاری: | Tonking |
گواهی: | ISO, HACCP, KOSHER, HALAL |
شماره مدل: | پودر آگار TK-AGAR |
مقدار حداقل تعداد سفارش: | ۱ کیلوگرم |
جزئیات بسته بندی: | 1 کیلوگرم / کیسه، 25 کیلوگرم / درام یا سفارشی |
زمان تحویل: | ۳ تا ۵ روز کاری |
شرایط پرداخت: | T/T، وسترن یونیون، مانی گرام |
قابلیت ارائه: | 3000 کیلوگرم در ماه |
ظاهر: | پودر مایل به سفید | محلولیت: | محلول در آب گرم |
---|---|---|---|
CAS: | 9002-18-0 | قدرت: | 800 تا 1200 |
درخواست: | صنایع غذایی | درجه: | درجه مواد غذایی |
مدت زمان نگهداری: | 24 ماه | نمونه: | 20 گرم |
برجسته کردن: | پودر آگر آگر طبیعی,پودر آگر آگر درجه غذایی,بهترین قیمت پودر آگر آگر,Food Grade Agar Agar Powder,Best Price Agar Agar Powder |
بهترین قیمت پودر آگار طبیعی آگار پودر آگار درجه غذایی آگار قیمت آگار
پودر آگار آگار یک پلی ساکارید طبیعی است که از جلبک های قرمز استخراج می شود. اجزای اصلی آن آگاروز و آگاروپکتین هستند.ثبات و ویژگی های کم کالری، و به طور گسترده ای در مواد غذایی، پزشکی، تحقیقات علمی و زمینه های دیگر استفاده می شود.
ویژگی های اصلی پودر آگار آگار
1. ملکيت ژل
در آب جوشان حل می شود و یک ژل قوی را در هنگام خنک شدن به 35-40 ° C با نقطه ذوب حدود 85-95 ° C تشکیل می دهد (باید دوباره گرم شود تا ذوب شود).
ژل دارای قدرت بالا، شفافیت خوب، و از نظر حرارتی برگشت پذیر است (با گرم کردن ذوب می شود و با خنک کردن جامد می شود).
2. ثبات
مقاومت قوی در برابر اسید و قلی دارد و به راحتی توسط میکروارگانیسم ها تجزیه نمی شود.
آن بی بو و بدون مزه است و به سختی توسط بدن انسان هضم و جذب می شود (کم کالری).
3تفاوت با سایر کالوئیدها
در مقایسه با ژلاتین (منشأ حیوانی) ، پودر آگر آگر برای گیاهخواران مناسب است و دمای ژل بیشتری دارد.
در مقایسه با کاراژین، پودر آگر آگر یک ژل شکننده تر و ظرفیت نگهداری آب کمی ضعیف تر دارد.
نام محصول:
|
آگار آگار پودر |
مشخصات / خلوص:
|
۸۰۰ تا ۱۲۰۰ گرم در سانتی متر مربع |
ظاهر:
|
پودر سفید
|
درجه | درجه غذایی |
زمان نگهداری:
|
24 ماه
|
بسته بندی:
|
1 کیلوگرم/ کیسه، 25 کیلوگرم/ درام فیبر
|
درخواست
|
افزودنی های غذایی
|
مزایای آگار آگار پودر :
پودر آگر آگر دارای یک خاصیت بسیار مفید و منحصر به فرد در کاربرد صنعت مواد غذایی است. ویژگی های آن: آن را به هم ریزش، ثبات،می تواند مجموعه هایی با برخی از مواد و سایر خواص فیزیکی و شیمیایی را تشکیل دهد.، و می تواند به عنوان ضخیم کننده، کوگولانت، عامل تعلیق، امولسیفای، عامل ضد استیلانگ و تثبیت کننده استفاده شود.
پودر آگر آگر دارای محتوای پروتئین بالا، کالری کم، انعقادی و ثبات است.
استفاده از پودر آگار آگار :
1صنعت مواد غذایی: به عنوان ثبات دهنده ژلاتینی برای آب نبات، ژله، یوکان، غذاهای کنسرو شده، گوشت خوک و سوسیس استفاده می شود؛ به عنوان ضخیم کننده و ثبات دهنده در جیم، کره بادام زمینی، تاهینی استفاده می شود.به عنوان یک تثبیت کننده بستنی، آبمیوه های آبمیوه ای، و غیره؛ deflocculant مرحله در آبمیوه ها و نوشیدنی های میوه ای؛ به عنوان یک عامل روشن کننده در شراب، سس سویا و سرکه استفاده می شود.
2. صنعت محصولات مراقبت های بهداشتی: این سری اثر بسیار خوبی دارد. این یک غذای سبز طبیعی است. آگر از میکروفیت های دریایی طبیعی، جلبک دریایی، جلبک دریایی، جلبک دریایی، جلبک دریایی و سایر گیاهان انتخاب می شود.
3برای تکنولوژی گیاهان
4صنعت آرایشی: در تولید آرایشی با کیفیت بالا استفاده می شود: می تواند به عنوان خمیر دندان برای اضافه کردن به محصول یا به عنوان یک ماتریس برای ساخت کامل تر خمیر، پراکندگی خوب،و آسان برای تمیز کردن.