Appearance: | Light purple powder | Grade: | Food grade |
---|---|---|---|
Part Used: | Root | Solubility: | Water soluble |
Active ingredient: | Anthocyanidin | Application: | Food and beverage |
Shelf Life: | 2 years | Sample: | 10-20g |
بهترین قیمت کیفیت غذایی 100٪ مواد طبیعی پودر بادام زمینی بنفش
پودر نخود بنفشاز Dioscorea alata خشک و خرد شده ساخته می شود، یک لوله گرمسیری که به دلیل رنگ بنفش چشمگیر و طعم شیرین و جوانه ای اش مشهور است.در حال حاضر به عنوان یک رنگارنگ طبیعی غنی از مواد مغذی و غذای کاربردی شهرت جهانی دارد..
فواید و کاربرد پودر یام بنفش
الف. نیروگاه تغذیه ای
آنتوسیانین ها: مسئول رنگ بنفش آن؛ آنتی اکسیدان های قوی که با التهاب مبارزه می کنند.
فیبر پیش بیوتیک: از سلامت روده حمایت می کند (باکتری های مفید را تغذیه می کند).
ویتامین ها و مواد معدنی: غنی از ویتامین C، پتاسیم و منگنز است.
شاخص گلیسمیک پایین: برای کنترل قند خون بهتر از سیب زمینی سفید است.
ب - استفاده های آشپزی
رنگ آمیزی غذایی طبیعی: رنگ ارغوانی پرطرفدار را به آبمیوه ها، بستنی ها و محصولات پخته شده اضافه می کند.
تقویت کننده طعم: طعم خشکی و کمی شیرین (کلید در دسر های هالایا فیلیپینی).
ضخیم کننده سالم: جایگزین آرد در پنکیک یا جوجه.
C. مراقبت از پوست و سلامت
ماسک صورت: با عسل مخلوط شده برای درخشش غنی از آنتی اکسیدان.
نوشابه تقویت کننده: به خوبی با شیر موز و نارگیل مخلوط می شود.
نام محصول:
|
پودر بادام گوجه فرنگی
|
دسته بندی:
|
پودر گیاهی |
اجزای موثر:
|
آنتوسیانیدین
|
مشخصات محصول:
|
پودر آبمیوه خشک شده را اسپری کنید
|
تحلیل:
|
TLC
|
ظاهر:
|
پودر نازک بنفش روشن با بوی مشخص
|
شناسايي:
|
تمام تست های معیاری را پشت سر گذاشته
|
ذخیره سازی:
|
در یک مکان خنک و خشک، کاملا بسته و دور از رطوبت و نور مستقیم خورشید نگهداری شود.
|
استفاده از پودر بادمجان بنفش:
پختن پودر یام بنفش که در کیک، کوکی، نان، مافن و شیرینی استفاده می شود (به عنوان مثال، ube pandesal، ube ensaymada).
دسر ها پودر یام بنفش به بستنی، هالو هالو، ube halaya (جام) ، پودینگ و فلان اضافه می شود.
نوشیدنی ها پودر یام بنفش که در اسموتی، چای شیر و یا لیتی آبجو مخلوط می شود.
رنگ آمیزی و طعم گذاری یک روش طبیعی برای اضافه کردن رنگ بنفش و طعم عرق به ظروف.