ظاهر: | پودر کریستالی سفید | CAS: | 56-86-0 |
---|---|---|---|
درجه: | درجه مواد غذایی | نام دیگر: | اسید گلوتامیک |
مدت زمان نگهداری: | 24 ماه | بسته بندی: | 1 کیلوگرم در هر کیسه، 25 کیلوگرم در هر طبل |
نمونه: | 10 گرم | COA: | در دسترس |
برجسته کردن: | اسید گلوتامیک خوراکی,56-86-0 اسید گلوتامیک,56-86-0 Glutamic Acid |
قیمت عمده فروشی اسید گلوتامیک Cas 56-86-0 پودر اسید گلوتامیک درجه مواد غذایی
اسید گلوتامیک (یا فرم یونیزه شده آن ، گلوتامات) یک اسید آمینه غیر ضروری است که به عنوان انتقال دهنده عصبی تحریک کننده اصلی مغز و یک بازیگر اصلی در متابولیسم عمل می کند. همچنین این ترکیب والدین مونو سدیم گلوتامات (MSG) ، تقویت کننده طعم معروف (و گاه بحث برانگیز) است.
نام مورد | l-اسید گلوتامیک |
ظاهر | پودر کریستالی سفید |
درجه | درجه غذا |
مشخصات | 98 ٪ |
کاس | 56-86-0 |
نمونه | نمونه رایگان |
زمان تحویل | 3-5 روز |
مزایا و نقش های اصلی اسید گلوتامیک
1. عملکرد سیستم مغز و عصبی
انتقال دهنده عصبی تحریک کننده اصلی - برای یادگیری ، حافظه و انعطاف پذیری سیناپسی ضروری است.
پیشرو به GABA (انتقال دهنده عصبی) ، به تعادل تحریک/مهار مغز کمک می کند.
ممکن است از عملکرد شناختی پشتیبانی کند و در برابر بیماریهای عصبی محافظت کند (تحقیقات در حال انجام).
2. سنتز پروتئین و بازیابی عضلات
در بافت عضلانی فراوان ، کمک به ترمیم و رشد.
اغلب در مکمل های BCAA/EAA برای بازیابی گنجانده شده است.
3. سلامت و هضم روده
سلولهای روده را سوخت می کند و از یکپارچگی پوشش روده حمایت می کند.
در سنتز گلوتامین استفاده می شود (برای ترمیم روده بسیار مهم است).
4. پشتیبانی از سیستم ایمنی
به لنفوسیت ها (سلولهای ایمنی) کمک می کند تا بهینه عمل کنند.
ممکن است تولید آنتی بادی را بهبود بخشد.
5. عطر و طعم امامی و msg
مونو سدیم گلوتامات (MSG) از اسید گلوتامیک حاصل می شود و باعث افزایش طعم و مزه در غذاها می شود.
برخلاف اسطوره ها ، MSG به طور کلی توسط FDA به عنوان ایمن (GRA) شناخته می شود ، اگرچه برخی ممکن است "سندرم رستوران چینی" (حساسیت خفیف) را تجربه کنند.