پودر استخراج ریشه 100٪ طبیعی هورسریچ پودر خشک شده هورسریچ

پودر استخراج ریشه 100٪ طبیعی هورسریچ پودر خشک شده هورسریچ

عصاره هورسریچ چیست؟

عصاره ریشه هورسریچ یک شکل قوی و متمرکز از ترکیبات زیست فعال موجود در گیاه هورسریچ (Armoracia rusticana) است. این بسیار بیشتر از یک ادویه تند است.این یک نیروگاه فیتوشیمی که در مواد غذایی استفاده می شود، پزشکی و صنعت.

کاربردهای اصلی و کاربردهای عصاره هورسریچ:

1صنعت آشپزی و مواد غذایی:
پایه ادویه: ماده اصلی در سس های آماده شده هاردین.
نگهدارنده و طعم دهنده طبیعی: خواص ضد میکروبی AITC به مهار باکتری های فاسد کننده (مانند E. coli و Listeria) کمک می کند و آن را به یک نگهدارنده طبیعی در برخی از مواد غذایی و سالاد ها تبدیل می کند.
تولید خردل: اغلب در کنار دانه های خردل استفاده می شود تا تیز بودن آن افزایش یابد.

2مکمل های غذایی و داروهای سنتی:
سینوس و پشتیبانی تنفسی: بخار های تیز آن ضد تعلیق کننده های کلاسیک هستند. تنفس AITC می تواند یک رفلکس را تحریک کند که به پاک کردن گذرگاه های سینوس کمک می کند (اتجاع هورسریچ).
سلامت دستگاه ادراری: اغلب با سایر گیاهان مانند nasturtium در فرمول های "سینوس و مثانه" ترکیب می شود. خواص ضد میکروبی آن ممکن است سلامت دستگاه ادراری را پشتیبانی کند.
اثرات آنتی اکسیدان و ضد التهابی: ایزوتیوسیانات ها آنتی اکسیدان های قوی هستند و ممکن است به تنظیم مسیرهای التهابی کمک کنند.
محرک گوارشی: در مقادیر کمی در تلخ و ترشحات گیاهی برای تحریک گوارش و جریان صفرا استفاده می شود.

3استفاده های کشاورزی و صنعتی: