خالص طبیعی Luo Han Guo عصاره مونک فروت عصاره مونک فروت پودر 50٪ 80٪ Mogrosides طبیعی صفر کالری جایگزین شکر

عصاره خالص طبیعی میوه راهب لو هان گو پودر عصاره میوه راهب 50% 80% موگروساید

پودر عصاره میوه راهب چیست؟

عصاره میوه راهب یک شیرین کننده طبیعی و بدون کالری است که از میوه Siraitia grosvenorii به دست می آید، میوه ای کوچک و گرد که به آن "لو هان گو" نیز گفته می شود و بومی جنوب چین است. برای قرن ها، هم به عنوان شیرین کننده و هم در طب سنتی چینی استفاده شده است.

شیرینی میوه راهب از ترکیبات منحصر به فردی به نام موگروسایدها ناشی می شود. اینها نوعی گلیکوزید تری ترپن غنی از آنتی اکسیدان هستند که در پالپ میوه یافت می شوند. در حالی که انواع مختلفی از موگروسایدها وجود دارد، موگروساید V فراوان ترین است و جزء اصلی مسئول شیرینی شدید آن محسوب می شود.

برای تهیه شیرین کننده، میوه خرد می شود تا آب آن استخراج شود، که از آن موگروسایدها جدا و تغلیظ می شوند. عصاره حاصل هم به صورت پودری و هم مایع موجود است.

شیرینی عصاره میوه راهب کاملاً از موگروسایدها ناشی می شود که به عنوان جایگزینی طبیعی و بدون کالری برای شکر مورد استقبال قرار گرفته است.

مزایای سلامتی عصاره میوه راهب:

مدیریت وزن: شیرینی را بدون افزودن کالری فراهم می کند و به کاهش مصرف کلی کالری کمک می کند.

کنترل قند خون: بر سطح انسولین تأثیر نمی گذارد و آن را برای دیابتی ها ایمن می کند.

خواص آنتی اکسیدانی: حاوی موگروسایدها است که اثرات ضد التهابی و آنتی اکسیدانی دارند.

دوستدار دندان: برخلاف شکر، به پوسیدگی دندان کمک نمی کند.