پودر عصاره زنجبیل گرید غذایی HACCP، عصاره ریشه زنجبیل 5% جینجرول

پودر عصاره زنجبیل گرید غذایی HACCP، عصاره ریشه زنجبیل 5% جینجرول 

عصاره ریشه زنجبیل از ریزوم (ساقه زیرزمینی) گیاه Zingiber officinale به دست می‌آید که یکی از پرمصرف‌ترین ادویه‌ها و داروهای گیاهی در جهان است. در حالی که قرن‌ها در طب سنتی مورد استفاده قرار گرفته است، علم مدرن دسته‌ای از ترکیبات فعال زیستی را شناسایی کرده است که مسئول طعم تند مشخصه و اثرات درمانی آن هستند: جینجرول‌ها.

جینجرول می‌تواند گردش خون را به خوبی تقویت کند، نفوذپذیری عروق را افزایش دهد تا نقش ضد ریزش را ایفا کند. برای بیماران ریزش مو مانند آلوپسی آره آتا، استفاده موضعی از برش‌های زنجبیل می‌تواند گردش خون و رشد مو را تقویت کند. ثابت شده است که زنجبیل در داروسازی اثرات باکتری‌کش و باکتریواستاتیک خوبی دارد و می‌تواند به عنوان ضدعفونی کننده استفاده شود، بنابراین مالیدن زنجبیل بر روی سطح اشیاء موضعی یا پوست اثر باکتریواستاتیک و ضد خارش خاصی دارد.

مزایای پودر عصاره ریشه زنجبیل:

1. نشان داده شده است که زنجبیل باعث کاهش بیماری حرکت ناشی از سفر با ماشین و کمک به جلوگیری از تهوع ناشی از شیمی درمانی می‌شود.

2. پودر عصاره زنجبیل همچنین برای مدت طولانی در طب سنتی برای کاهش التهاب استفاده شده است.

3. عصاره زنجبیل به عنوان مقوی دستگاه گوارش، تحریک کننده عملکرد گوارشی و تغذیه کننده عضلات روده در نظر گرفته می‌شود.

4. پودر عصاره زنجبیل می‌تواند کلسترول را کاهش داده و از لخته شدن خون جلوگیری کند.