| محل منبع: | چین |
|---|---|
| نام تجاری: | Tonking |
| گواهی: | ISO, HACCP, KOSHER, HALAL |
| شماره مدل: | TK-Brazzein |
| مقدار حداقل تعداد سفارش: | 1 کیلوگرم |
| جزئیات بسته بندی: | 1 کیلوگرم / کیسه، 25 کیلوگرم / درام یا سفارشی |
| زمان تحویل: | 3-5 روز کاری |
| شرایط پرداخت: | T/T، وسترن یونیون، مانی گرام |
| قابلیت ارائه: | 3000 کیلوگرم در ماه |
| ظاهر: | پودر سفید | خلوص: | 99% |
|---|---|---|---|
| خصوصیات: | پایداری حرارتی خوب و پایداری pH | برنامه: | شیرین کننده غذا |
| ماندگاری: | 24 ماه | بسته: | 1 کیلوگرم/کیف ، 25 کیلوگرم در طبل |
شیرین کننده پروتئین طبیعی با قدرت بالا پودر برازین 99٪ قیمت شیرین کننده برازین
پودر برازین یک شیرین کننده مبتنی بر پروتئین بسیار شدید است که در حال حاضر در صنعت مواد غذایی معرفی شده است.که طعم آن شبیه شکر است و هیچ کالری ندارد و هیچ تاثیری بر سطح قند خون ندارد..
ارزیابی های اخیر ایمنی توسط FDA و مطالعات علمی منتشر شده تایید می کند که برای استفاده در مواد غذایی و نوشیدنی ها ایمن است.
| مالکیت | داده ها / عملکرد | اهمیت صنعت |
|---|---|---|
| مهربون | 1،000×2,000× شیرین تر از ساکاروز (مصنوعات مهندسی شده تا 240,000×) | سطح مصرف بسیار پایین (0.05٪ ٪ 0.1٪) نیازهای شیرین را برآورده می کند |
| مشخصات طعم | هیچ تلخی طولانی مدت، هیچ نوت فلزی نیست؛ منحنی زمان شدت شیرین شبیه به ساکاروز | تنها شیرین کننده ی طبیعی با قدرت بالا که بدون مخلوط کردن می تواند به تنهایی استفاده شود |
| ثبات | پایدار در حرارت (بعد از پخت و پز فعالیت خود را حفظ می کند) ، پایدار در اسید (pH 2 ≈ 8) | مناسب برای تمام دسته های محصول: نوشیدنی ها، مواد پخته شده، لبنیات و غیره |
| امنیت | هیدرولیز شده به اسیدهای آمینه در روده؛ GI = 0؛ غیر کاریوجنیک | مناسب برای دیابت، کودکان و جمعیت کنترل شده قند |
| منشاء | "طبیعت مشابه" | می تواند به عنوان "منبع طبیعی" برچسب گذاری شود، که با روند برچسب گذاری تمیز مطابقت دارد. |
|
نام محصول:
|
پودر برازین |
| قسمت مورد استفاده |
میوه
|
|
مشخصات / خلوص:
|
برازین 98 درصد |
|
ظاهر:
|
پودر سفید
|
| درجه | درجه غذایی |
|
زمان نگهداری:
|
24 ماه
|
|
بسته بندی:
|
1 کیلوگرم/ کیسه، 25 کیلوگرم/ درام فیبر
|
|
درخواست
|
1غذاهای کاربردی
2مکمل مراقبت های بهداشتی 3. رشته پزشکی
|
پودر برازین شیرین کننده پروتئین طبیعی قوی، شبیه شکر و ایمن است. ثبات بالا و تأثیر صفر گلیسمیک آن را به یک ابزار ارزشمند برای کاهش قند در مواد غذایی تبدیل می کند.
برزین یک پروتئین شیرین است که به طور طبیعی در میوه های Oubli در آفریقا یافت می شود. شدت شیرین آن 1000 تا 2000 برابر قند سفید است، اما کالری آن ناچیز است.
پودر برزیلی طعم خالص دارد و نمایانگر حفظ شیرین بودن آشکار نیست.
پودر برزیلی دارای ثبات حرارتی و ثبات pH خوب است.