پودر عصاره برگ زیتون درجه غذایی مکمل گیاهی عرضه کارخانه HACCP

پودر عصاره برگ زیتون گیاهی برای کارخانه HACCP

پودر عصاره برگ زیتونیک مکمل غذایی است که با خشک کردن و آسیاب کردن برگ های درخت زیتون (Olea europaea) و سپس تغلیظ ترکیبات فعال آنها به صورت پودر ریز تهیه می شود. در حالی که روغن زیتون و میوه زیتون به دلیل فواید سلامتی خود شناخته شده اند، برگ ها حاوی مجموعه ای متمایز و قوی از مولکول های زیست فعال هستند که قرن هاست در طب سنتی مورد استفاده قرار می گیرند.

ترکیبات فعال کلیدی درپودر عصاره برگ زیتون

اولئوروپئین — فراوان ترین و پرمطالعه ترین پلی فنول در برگ های زیتون. این ماده مسئول بسیاری از تلخی عصاره و بسیاری از فواید گزارش شده آن است.

هیدروکسی تیروزول — یک آنتی اکسیدان فنولیک قوی مشتق شده از اولئوروپئین.

فلاونوئیدها — شامل لوتئولین، آپیژنین و روتین.

فواید پودر عصاره برگ زیتون اولئوروپئین

۱. عصاره برگ زیتون می تواند از رشد سلول ها و ویروس ها جلوگیری کرده و فعالیت سلول های مهم سیستم ایمنی را برای مبارزه با عفونت تحریک کند.

۲. عصاره برگ زیتون همچنین در برابر عفونت های هرپس، مثانه و میکروبی بسیار موثر است.

۳. عصاره برگ زیتون دارای خاصیت آنتی اکسیدانی است که می تواند اکسیداسیون لیپوپروتئین با چگالی کم را کاهش داده و از بروز بیماری عروق کرونر قلب و آترواسکلروز جلوگیری کند.

۴. عصاره برگ زیتون توانایی آرام کردن عضلات صاف عروق و کاهش فشار خون را دارد.

۵. عصاره برگ زیتون حاوی مواد ضد اکسیداسیون با درجه بالایی است که در محصولات مراقبت از پوست استفاده می شود. عصاره برگ زیتون می تواند از سلول های پوست در برابر اشعه ماوراء بنفش محافظت کند، از تجزیه لیپیدهای غشای پوست توسط اشعه ماوراء بنفش جلوگیری کند، تولید پروتئین های کلاژن را توسط سلول های فیبروبلاست تقویت کند، ترشح آنزیم های کلاژناز را در سلول های فیبروبلاست کاهش دهد، از واکنش های ضد گلیکان در غشاهای سلولی جلوگیری کند، در نتیجه از سلول های فیبروبلاست به شدت محافظت کرده و اثرات مراقبت از پوست و جوان سازی را به دست آورد.