| ظاهر: | پودر قرمز | CAS: | 68-19-9 |
|---|---|---|---|
| درجه: | درجه غذا | نام دیگر: | سیانوکوبالامین |
| ماندگاری: | 2 سال | بسته: | 1 کیلوگرم در هر کیسه، 25 کیلوگرم در هر طبل |
قیمت عمده فروشی Cyanocobalamin ویتامین B12 پودر Cobamamide VB12 پودر CAS 68-19-9
ویتامین B12 یک ویتامین محلول در آب با ساختار پیچیده ای است که حاوی ماده معدنی کوبالت است. از این رو نام "کوبالامین" است. این بزرگترین و پیچیده ترین ساختار ویتامین ها است.
| مالکیت | جزئیات |
|---|---|
| شماره CAS | 68-19-9 (سیانوکوبالامین) |
| فرمول مولکولی | C63H88CoN14O14P |
| وزن مولکولی | ~1355.4 گرم/مول |
| ظاهری | پودر بلوری قرمز تیره |
| محلولیت | محلول در آب |
| ویژگی ساختاری کلیدی | حلقه کورین با یک یون کوبالت مرکزی |
| نام ماده | شماره CAS | خلوص |
| ویتامین B1 | 59-43-8 | 99 درصد |
| ویتامین B2 | 83-88-5 | 99 درصد |
| ویتامین B3 | 59-67-6 | 99 درصد |
| ویتامین B5 | 137-08-6 | 99 درصد |
| ویتامین B6 | 65-23-6 | 99 درصد |
| ویتامین B7 | 58-85-5 | 99 درصد |
| ویتامین B9 | 59-30-3 | 99 درصد |
| ویتامین B12 | ۶۸- ۱۹- ۹ | ۱٪ ۹۹٪ |
ویتامین B12 یک ویتامین محلول در آب ضروری است که برای سنتز DNA، تشکیل سلول های قرمز خون و عملکرد عصبی مورد نیاز است.ساختار پیچیده آن شامل یک یون کوبالت مرکزی (از این رو "کوبالامین"). بدن نمی تواند آن را تولید کند. فقط برخی از باکتری ها می توانند. بنابراین، انسان باید B12 را از غذاهای حاصل از حیوانات یا مکمل ها دریافت کند.گیاهخواران سختگیرانه و گیاهخواران به ویژه در معرض خطر کمبود هستند و نیاز به مکمل یا غذاهای غنی شده دارندکمبود باعث کم خونی مگالوبلاستیک و آسیب عصبی غیر قابل برگشت می شود.