مواد اولیه بهداشتی و آرایشی رتینول ویتامین A پودر استات ویتامین A پودر پالمیتات

مواد اولیه بهداشتی و آرایشی رتینول ویتامین A پودر استات ویتامین A پودر پالمیتات

پودر ویتامین A به شکل خشک و پودری ویتامین A، یک ریز مغذی محلول در چربی ضروری است. از آنجایی که ویتامین A خالص (رتینول) ناپایدار است، این پودرها با استفاده از فناوری ریزپوشانی تولید می‌شوند که ویتامین را در یک ماتریکس محافظ (مانند نشاسته، ژلاتین یا صمغ اقاقیا) قرار می‌دهد تا پایداری را تضمین کند و امکان جابجایی آسان را فراهم کند.

ویتامین A استات (همچنین به عنوان رتینیل استات شناخته می شود) شکل مصنوعی و استری شده ویتامین A است. رایج ترین شکل مورد استفاده در غنی سازی مواد غذایی و مکمل ها است زیرا به طور قابل توجهی در برابر اکسیداسیون پایدارتر از رتینول طبیعی (ویتامین A الکل) است.

ویتامین A پالمیتات (همچنین به عنوان رتینیل پالمیتات شناخته می شود) شکل استری شده ویتامین A است. این ویتامین از استری کردن رتینول (ویتامین A الکل) با اسید پالمیتیک (یک اسید چرب اشباع) تولید می شود. این ساختار شیمیایی آن را به طور قابل توجهی نسبت به رتینول غیر استری شده در برابر اکسیداسیون پایدارتر و مقاوم تر می کند و آن را به یکی از رایج ترین اشکال ویتامین A مورد استفاده در غنی سازی مواد غذایی و مکمل های غذایی تبدیل می کند.

فواید پودر ویتامین A

پودر ویتامین A می تواند باعث رشد، تولید مثل، حفظ ترشح طبیعی استخوان، بافت اپیتلیال، بینایی و اپیتلیوم مخاطی و سایر عملکردهای فیزیولوژیکی شود. ویتامین An و آنالوگ های آن می توانند از ضایعات پیش سرطانی جلوگیری کنند. در صورت کمبود، با تاخیر در رشد و کاهش سازگاری با تاریکی مشخص می شود و در نتیجه شب کوری ایجاد می شود. بیماری خشکی چشم به دلیل خشکی، پوسته پوسته شدن، هیپرکراتوز و کاهش ترشح غدد اشکی در اپیدرم و سلول های اپیتلیال مخاطی و مالت شدید قرنیه، سوراخ شدن و کوری رخ می دهد. سلول های اپیتلیال دستگاه تنفسی کراتینه شده و مژک ها را از دست می دهند که باعث کاهش مقاومت و مستعد عفونت می شود. مصرف توصیه شده ویتامین A (RNI) برای بزرگسالان در چین 800 میکروگرم معادل فعال رتینول در روز برای مردان و 700 میکروگرم معادل فعال رتینول برای زنان است.

کمبود ویتامین A ویژگی های بالینی و عملکردی دارد. تحمل کمبود اولیه ویتامین A بسته به طیف وسیعی از عوامل جغرافیایی و اپیدمیولوژیک از فردی به فرد دیگر متفاوت است. تظاهرات بالینی کمبود ویتامین A عمدتاً علائم و نشانه های ناهنجاری های چشمی، بینایی و سایر ناهنجاری های اپیتلیال است.

مصرف منظم مکمل ویتامین A یک راه سریع و مستقیم برای بهبود وضعیت تغذیه ویتامین A است.
این شامل مکمل های بالینی برای کودکان مبتلا به خشکی دهان بالینی، سرخک و سوء تغذیه، ارائه پوشش هدفمند توسط خدمات بهداشتی موجود، و مکمل های پیشگیرانه برای همه گروه های پرخطر است.